Faszerowane gęsie pipki w wiśniowej galaretce
Szyjkę gęsią faszerujemy wymieszaną masą. Pieczemy w kąpieli wodnej ok. godziny. Po ostudzeniu wycinamy plastry ok. 1 cm grubości. i wykładamy na półmisek.
Zalewamy galaretą półmisek, dekorujemy świeżymi owocami.
Gościniec Kołomyja