Czas na gęsinę -„Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”

Przepis 3 potrawy z 1 gęsi

Marta Syga 3 potrawy z 1 gęsi

Przystawka: Pasztet z gęsi Zupa: Zupa z czerwoną soczewicą i pomarańczą na bulionie z gęsi Danie główne:...

Przepis 3 potrawy z 1 gęsi

ROLADA Z GĘSI Z GRUSZKĄ ROZMARYNEM i PIGWÓWKĄ Filet z gęsi od strony mięsa natrzeć solą i świeżo mielonym czarnym...

Przepis 3 potrawy z 1 gęsi

{SKÓRKI STOPIŁAM CO PRZYDAJE MI SIĘ DO PODSMAŻANIA POTRAW} ...

Przepis 3 potrawy z 1 gęsi

PRZEKĄSKA PASZTET Z GĘSINY NA PESTKACH GRANATA Mięso i żołądek wraz z tłuszczem włożyć do naczynia do pieczenia, przykryć...

Przepis 3 potrawy z 1 gęsi

Przystawka: Budyń z gęsiny, warzyw i kasztanów z sosem grzybowo-serowym Gotować mięso wraz z warzywami przez ok. 2,5h na...

Przepis 3 potrawy z 1 gęsi

CZERNINA:Wykonanie Do ZIMNEJ WODY DAJEMY , mięso , podroby i włoszczyznę, gotujemy rosół w 6litr garnku, dodać sól,...

Przepis 3 potrawy z 1 gęsi

Pasztet z gęsi:Wykonanie:korpus i podroby ugotować w małej ilości wody dodać marchew, pietruszkę, seler, grzybki, cebulę, liść...

Przepis 3 potrawy z 1 gęsi

Gęś umyć i osuszyć. Odkroić skrzydła i szyję oraz możliwie cały tłuszcz, który należy pokroić i stopić na maleńkim ogniu....