Strona główna
W tym roku chcemy poszerzyć ofertę kulinarną województwa kujawsko-pomorskiego, zapraszając do współpracy w akcji "Czas na gęsinę" gospodarstwa agroturystyczne z naszego regionu, które zdecydują się serwować swoim gościom przynajmniej jedną potrawę z gęsiny.
Akcja „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina” to okazja do poznania niezwykłego, tradycyjnie przyrządzonego mięsa, które rozsławiło Kujawy i Pomorze oraz stało się kulinarnym przebojem narodowego święta niepodległości.
Powodów, dla których to właśnie gęsina wyrosła na kulinarny symbol Kujawsko-Pomorskiego jest wiele. Nasz region słynie z najlepszych, pod względem smaku i właściwości odżywczych, gatunków gęsi w Polsce.
