Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

Już za tydzień startuje Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny w Przysieku. Na uczestników czeka wiele atrakcji dla starszych i młodszych.
Poniżej prezentujemy program na oba dni tegorocznego, Kujawsko-Pomorskiego Festialu Gęsiny w Przysieku:
11 LISTOPADA (SOBOTA)
10:00 Otwarcie kiermaszu gęsinowego
10:00 Początek działalności Gęsiej Karczmy ze strefą gastronomiczną i biesiadą przy muzyce na żywo
10:30 Filmowe archiwum akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” (telebim)
11:00 Prezentacje kulinarne: Łukasz Lofek „Gęsie udko sous vide na gęsim demi glace z pęczotto oraz modrą kapustą” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
12:30 Prezentacje kulinarne: Katarzyna Bosacka „Zupa dyniowa na gęsich skrzydłach z żubrówką” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
13:30 Siłacz dnia – konkurs z nagrodami (siłomierz)
14:00 Prezentacje kulinarne: Łukasz Lofek „Gęsie pipki, czyli żołądki gęsie gotowane z warzywami w sosie curry (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
15:00 Wręczenie nagrody „Złoty półgęsek” 2017 (Gęsia Karczma)
15:30 Katarzyna Bosacka „Gęś pieczona w majeranku, nadziewana szarymi renetami z modrą kapustą i dodatkami” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
16.30 Filmowe archiwum akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” (telebim)
STREFA DLA DZIECI (stołówka w budynku ODR)
- Krótkie przedstawienia teatralne: 11:00 „Gęsie pióro piórem piszę“ czyli homonimy 13:00 „Gęsi gęg wzbudza lęk“ czyli palindromy 15:00 „Gąska woła - kąsa głowa“ czyli anagramy
- Warsztaty artystyczne
- Plac zabaw i atrakcje dla najmłodszych
- Konkursy z nagrodami
INNE ATRAKCJE: fotobudki, ścianka wspinaczkowa, siłomierz, zabawy i konkursy z nagrodami
12 LISTOPADA (NIEDZIELA)
10:00 – 17:00
10:00 Otwarcie kiermaszu gęsinowego
10:00 Początek działalności Gęsiej Karczmy ze strefą gastronomiczną i biesiadą przy muzyce na żywo
10:30 Filmowe archiwum akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” (telebim)
11:00 Gęsie Koło Fortuny – konkurs z nagrodami (Gęsia Karczma)
11:00 Prezentacje kulinarne: Rafał Godziemski „Gęś confit w tymianku cytrynowym z pomarańczą, duszone śliwki w wiśniówce i z jabłkami i kardamonem, opiekane kluseczki serowe z miętą” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
12:00 Gęsie Koło Fortuny – konkurs z nagrodami (Gęsia Karczma)
12:00 Prezentacje kulinarne: Rafał Godziemski: „Żołądki z gęsie w sosie winno-maślanym, kremowe ziemniaczki w wędzonym maśle oraz szpinak z szynką kujawską i boczniakami” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
- Gęsie Koło Fortuny – konkurs z nagrodami (Gęsia Karczma)
- Prezentacje kulinarne: Magda Gessler „Polska gęś owsiana według Magdy Gessler” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
- Siłacz dnia – konkurs z nagrodami (siłomierz)
- Prezentacje kulinarne: Magda Gessler „Wątróbki gęsie według przepisu
Magdy Gessler” (pokaz zakończony degustacją, aula ODR)
16.30 Filmowe archiwum akcji Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” (telebim)
STREFA DLA DZIECI (stołówka w budynku ODR)
- Krótkie przedstawienia teatralne: 11:00 „Gęsie pióro piórem piszę“ czyli homonimy 13:00 „Gęsi gęg wzbudza lęk“ czyli palindromy 15:00 „Gąska woła - kąsa głowa“ czyli anagramy
- Warsztaty artystyczne
- Plac zabaw i atrakcje dla najmłodszych
- Konkursy z nagrodami
INNE ATRAKCJE: fotobudki, ścianka wspinaczkowa, siłomierz, zabawy i konkursy z nagrodami