Strona główna
Restauracja Bulwar to przestrzeń smaku, położona nad wiślanym, malowniczym Bulwarem Filadelfijskim w centrum Torunia. Szef Kuchni wraz ze swoim zespołem ma przyjemność zaprosić na smaczne i zdrowe dania kuchni polskiej, a zwłaszcza propozycje dań z gęsiny. Restauracja jest częścią czterogwiazdkowego Hotelu Bulwar. Jej wnętrze tworzy klimat spotkań biznesowych, uroczystych obiadów rodzinnych oraz romantycznych kolacji przy świecach.
Jedzenie jest naszą pasją. Dlatego stworzyliśmy miejsce, gdzie nasi goście otrzymają to, czego i my oczekujemy od jedzenia - prostoty, pełnego smaku i nienagannej jakości. Stawiamy na tradycję, ale nie boimy się interpretować jej na nowo. Lokalizacja w Borach Tucholskich zobowiązuje - dlatego w naszym menu główną rolę grają produkty prosto z lasu oraz pochodzące od lokalnych dostawców - rolników, rybaków, bartników z certyfikatami gospodarstw ekologicznych. Od kwietnia 2015 roku działa u nas również browar restauracyjny. Warzymy trzy standardowe piwa: pils, pszeniczne i miodowe. Ponadto w ofercie dostępne są też piwa specjalne / sezonowe takie jak Marcowe, Wietbier, American Amber Ale, American Pale Ale. Piwo warzone w naszym browarze powstaje z najlepszych surowców, jest niefiltrowane i co najważniejsze naturalne.
Rafaello Strefa smaku U nas skosztujesz niepowtarzalnych polskich dań, która są przygotowywane według autorskiej receptury, przez wykwalifikowanych kucharzy. Dokładamy wszelkich starań aby nasze potrawy były aromatyczne i świeże, dlatego podjęliśmy współpracę z lokalnymi dostawcami, którzy gwarantują nam wysokiej jakości produkty. Dzięki tak dobrym kontaktom możemy Wam zapewnić idealny smak naszych dań. Pragniemy aby w naszym menu pojawiały się wyjątkowe nowości, które specjalnie dla Was przygotowują nasi kucharze. Aby jeszcze bardziej móc dopieścić Wasze podniebienia, nasza załoga cały czas poszerza swoje umiejętności i zdobywa nowe doświadczenia kulinarne. Poznaj nas Lepiej Różnorodne menu Nasza restauracja oferuje szeroki wybór najświeższych dań w mieście w rozsądnych cenach. Zapewniamy szereg opcji, które zaspokoją wszystkie nastroje i preferencje, w tym szeroki wybór makaronów. Zaufanie klientów Nasza restauracja to miejsce, które powstało z pasji do kreowania nowych smaków. Od lat rozwijamy się i ulepszamy receptury tylko dla setek zaufanych klientów. Renoma poparta opiniami naszych konsumentów. Najwyższa jakość Wszystkie dania przygotowujemy sami, według naszych specjalnych receptur, w tradycyjny sposób. Nasze produkty przygotowywane są ze świeżych składników i naturalnych produktów. Gwarancja smaku Nasza restauracja to gwarancja dobrego smaku i stosunku jakości do ceny. Stawiamy przede wszystkim na jakość wykonania. W naszej restauracji oferujemy najlepsze, wyselekcjonowane i najświeższe produkty. Zdecydowanie najlepsze miejsce.. W Toruniu Nasze potrawy są przygotowywane zgodnie z oryginalną recepturą przez najlepszych kucharzy w Toruniu. Kładziemy nacisk przede wszystkim na świeżość i jakość produktów oraz na pyszny smak naszych potraw. Organizacja imprez Swoją uroczystość Zorganizuj z nami Swoją uroczystość Nie jesteśmy typową restauracją — oferujemy pełne menu dań, napojów i deserów, które z pewnością zaspokoją wszelkie zachcianki. Pozwól nam zorganizować kolejną uroczystość z najlepszym dostępnym jedzeniem!
Restaurację hotelu Filmar tworzą ludzie z pasją. Nasza karta menu składa się z ponad 50 wyśmienitych, oryginalnych, pięknie skomponowane dań przyrządzanych ze świeżych składników i produktów własnoręcznie wyrabianych. Szef Kuchni serwuje potrawy kuchni polskiej i śródziemnomorskiej a szczególne miejsce w jego menu zajmują owoce morza. Od otwarcia Restauracji na pierwszym miejscu stawialiśmy na smak i jakość serwowanych potraw co zaowocowało rzeszą stałych Gości, którzy nie wyobrażają sobie niedzielnego rodzinnego obiadu lub biznesowego lunchu w innym miejscu. Nasza karta to różnorodność: od lekkich prostych sałatek, poprzez tradycyjne polskie dania do wyrafinowanych dań z najlepszych gatunków mięs. Zadbaliśmy również o wnętrze naszej restauracji. Została zaaranżowana w eleganckim stylu marynistycznym. Parawany z płótna żaglowego, okna w kształcie bulajów, podłoga niczym pokład luksusowego jachtu, na ścianach zdjęcia, obrazy i płótna o tematyce żeglarskiej – te wszystkie elementy tworzą niepowtarzalny klimat ciepły klimat, który odpowiada naszym Gościom. Jednocześnie staramy się zaskakiwać naszych Gości: jako pierwsi w regionie wprowadziliśmy zwyczaj przyrządzania niektórych dań bezpośrednio przy Gościu na restauracji, nasza karta bez przerwy ewoluuje a 2 razy w roku zmienia się praktycznie w 100 %., nasze dania serwujemy na oryginalnej szklanej i barwionej zastawie, staramy się szukać nowych oryginalnych sposobów serwowania dań. Nie zapominamy o najmłodszych, którzy mogą wybrać swoje ulubione potrawy ze specjalnie skomponowanej karty menu a czas oczekiwania umilić sobie w specjalnym kąciku zabaw. Nasz zespół tworzą nie przypadkowi ludzie. Doświadczeni kucharze z wielką fantazja i miłością do gotowania, profesjonalni kelnerzy, którzy zawsze służą pomocą wyborze dnia lub wina oraz wszyscy inni których praca przyczynia się do naszego sukcesu.
Akcja „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina” to okazja do poznania niezwykłego, tradycyjnie przyrządzonego mięsa, które rozsławiło Kujawy i Pomorze oraz stało się kulinarnym przebojem narodowego święta niepodległości.
Powodów, dla których to właśnie gęsina wyrosła na kulinarny symbol Kujawsko-Pomorskiego jest wiele. Nasz region słynie z najlepszych, pod względem smaku i właściwości odżywczych, gatunków gęsi w Polsce.
