Karta menu z gęsina 2019 już dostępna!
Zapraszamy kolejny rok na dania z gęsiny. Nasz szef kuchni Paweł Wiśniewski przygotował 5 wspaniałych dań, które mamy nadzieję, że Państwu przypadną do gustu. Zapraszamy!
Akcja „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina” to okazja do poznania niezwykłego, tradycyjnie przyrządzonego mięsa, które rozsławiło Kujawy i Pomorze oraz stało się kulinarnym przebojem narodowego święta niepodległości.
Powodów, dla których to właśnie gęsina wyrosła na kulinarny symbol Kujawsko-Pomorskiego jest wiele. Nasz region słynie z najlepszych, pod względem smaku i właściwości odżywczych, gatunków gęsi w Polsce.