Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2016

KUJAWSKO-POMORSKI FESTIWAL GĘSINY W PRZYSIEKU 11-12 LISTOPADA 2016 R. FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY WYSTAWCYREGULAMIN

Organizator akcji:

Województwo kujawsko-pomorskie

Smalec gęsi z jabłkami

Żołądki pokroić w kostkę, podsmażyć i dusić w winie. Cebulkę pokroić i podsmażyć, podobnie jabłka. Smalec gęsi przetopić. Dodać majeranek, sól, pieprz, podsmażone jabłka, cebulkę i uduszone żołądki. Dokładnie wymieszać i odstawić do stężenia

Autpr: Andrzej Karbowski

Akcja „Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina”

organizowana jest przez Województwo Kujawsko-Pomorskie.

Projekt dofinansowano ze środków Unii Europejskiej, w ramach pomocy technicznej PROW 2014-2020, z Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich
Organizator akcji Województwo Kujawsko-Pomorskie
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi