REGULAMIN KONKURSU DLA PROFESJONALISTÓW: „SFILMUJ SWÓJ PRZEPIS”
- Konkurs „Sfilmuj swój przepis” odbywa się w ramach akcji promocyjnej „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”.
- Celem konkursu jest propagowanie powrotu gęsiny do polskiej kuchni i na polskie stoły i upowszechnianie ciekawych przepisów na potrawy z gęsiny.
- Organizatorem konkursu jest SOS MUSIC Remigiusz Trawiński i Wojciech Zaguła sp.j., Wykonawca zamówienia Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
- Konkurs adresowany jest do czynnych zawodowo kucharzy.
- Osoba zgłaszająca się do konkursu powinna mieć ukończone 18 lat.
- Uczestnicy konkursu – wykorzystując swój własny przepis – realizują przygotowanie potrawy z gęsiny w formie nagrania filmowego.
- Nagranie musi przedstawiać zestawienie produktów i przypraw do wykonania potrawy (wraz z określeniem wagi i ilości), kolejne fazy jej przygotowania oraz efekt finalny, czyli danie gotowe do podania na stół.
- Nagranie może być wykonane w dowolnej technice i formacie filmowym, nie ocenia się jakości filmowej nagrania.
- Zapisowi filmowemu powinien towarzyszyć słowny komentarz, dotyczący wykonywanych czynności.
- Plik filmowy, przedstawiający przygotowanie jednej potrawy z jednego przepisu, nie może być dłuższy niż 10 minut.
- Konkurs trwa od 14 października do 30 listopada 2013.
- Konkursowe pliki filmowe należy przesyłać pocztą tradycyjną na nośniach pamięci na adres: SOS MUSIC, ul. Jagiellońska 20/1, 87-100 Toruń, z dopiskiem: Konkurs "Sfilmuj swój przepis" lub drogą elektroniczną na adres kontakt@czasnagesine.pl podając link do filmu na jednym z dwóch serwisów: Youtube lub Vimeo. Przesłanie plików lub linków jest równoznaczne ze zgodą na wykorzystanie nagrań przez organizatora konkursu na stronach internetowych oraz w serwisach społecznościowych.
- Nadesłane przepisy oceniać będzie komisja złożona z kucharzy profesjonalistów oraz organizatora akcji.
- Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi podczas finału konkursu „Złote półgęski”, zaplanowanego na połowę grudnia 2013 roku.
- Główną nagrodą w konkursie jest sfinansowanie wyjazdu (pokrycie kosztów transportu, trzech noclegów, całodziennego wyżywienia) do Tours, we Francji, miasta związanego ze św. Marcinem i gęsiną, w terminie uzgodnionym pomiędzy zwycięzcą i organizatorem konkursu.
- Organizator przewiduje również nagrody rzeczowe.
- W sprawach spornych decydujący głos ma organizator konkursu.
