Język:
POLECAMY TRANSMISJĘ
Czy gęś staje się marką województwa kujawsko-pomorskiego?
KONFERENCJA ONLINE
Czas na gęsinę Strona
internetowa
akcji

Tomasz Jakubiak - Japońskie pierożki gyoza faszerowane gęsiną

Tomasz Jakubiak - Ostrygowy tatar z gęsi

Tomasz Jakubiak - Sałatka tajska z gęsiny

Tomasz Jakubiak - Makaron smażony z mieloną gęsiną

Filmowa wizytówka - Olej z góry św. Wawrzyńca

Filmowe wizytówki - ELPOL Grzyby i Owoce

Filmowa wizytówka - Przysmaki ze wsi

Filmowa wizytówka - Tradycyjne jadło Pani Wilk

Akcja „Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina” organizowana jest przez Województwo Kujawsko-Pomorskie

Akcja „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina” to okazja do poznania niezwykłego, tradycyjnie przyrządzonego mięsa, które rozsławiło Kujawy i Pomorze oraz stało się kulinarnym przebojem narodowego święta niepodległości.

Powodów, dla których to właśnie gęsina wyrosła na kulinarny symbol Kujawsko-Pomorskiego jest wiele. Nasz region słynie z najlepszych, pod względem smaku i właściwości odżywczych, gatunków gęsi w Polsce.