Zapraszamy na XI Kujawsko-Pomorskie Potyczki Kulinarne!
Już w piątek, 25 października w Hotelu City w Bydgoszczy, pod honorowym patronatem Prezydenta Miasta odbędzie się XI edycja konkursu Kujawsko-Pomorskie Potyczki Kulinarne. Koordynatorem imprezy jest Dariusz Gwiazda, szef kuchni od lat promujący gastronomię na terenie województwa. Dwunastu aktywnych zawodowo kucharzy z całej Polski przygotuje dania, których głównym składnikiem będzie gęś – pierś, udko bądź podroby. Gotowe dania oceni jury składające się z profesjonalistów. Pośród jurorów zasiądzie Jaroslav Żidek z Bratysławy - kucharz pracujący w 5-cio gwiazdkowym hotelu, gospodarz programu telewizyjnego "Nebićko v papulke" czyli "Niebo w gębie”. W konkursach organizowanych dla zwiedzających wygrać będzie można m.in. książki autorstwa Jaroslava Żidka.
"Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina" jest partnerem wydarzenia. Podczas imprezy dostępne będą warsztaty, pokazy kulinarne, prezentacje firm sponsorskich, jak również degustacje. Serdecznie zapraszamy do udziału w XI Kujawsko - Pomorskich Potyczkach Kulinarnych!
