Gąska jest już podzielona -trzy daniowa uczta zaraz będzie przyrządzona:
Starter:Pajda z gęsim smalcem zawsze ma duże poparcie
Zupa: Rosół na gęsinie z domowym makaronem to jedzenie nieocenione
Danie główne: Pierś gęsia z cebulą, nie ma takich co tego nie lubią
.
Szczegóły w prezentacji!
.Akcja „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina” to okazja do poznania niezwykłego, tradycyjnie przyrządzonego mięsa, które rozsławiło Kujawy i Pomorze oraz stało się kulinarnym przebojem narodowego święta niepodległości. Powodów, dla których to właśnie gęsina wyrosła na kulinarny symbol Kujawsko- Pomorskiego jest wiele. Nasz region słynie z najlepszych, pod względem smaku i właściwości odżywczych, gatunków gęsi w Polsce.